沖新漁協は、安心・安全な海苔作りを生産者一丸となり努力してまいります。.
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2012年11月

初摘採開始

本日2名が開始しました。 来週中には支柱漁場も摘採される予定です。

冷凍入庫開始

11月21日より冷凍網の入庫が始まりました。 25日までには完了する予定です。 海苔も順調に育っています。 予定ですが浮流しの摘採は今月の末にはできそうです。

一枚張り開始

本日、支柱漁場から浮流し漁場へ網の展開が始まりました。 おおよそ2日3日後から冷凍入庫が開始します。  

加工衛生管理講習会

 昨日、組合にて生産者を集め、熊本県漁連から職員を招き加工衛生管理の講習会を実施しました。  講習会内容として 1.加工場の清掃等でチェック表を付け、衛生面対策 2.ミンチ、重量各入札会ごとについて 各個人が今以上に安心 …

平成24年度における沖新のりの状況

 今年度の沖新のりの種付け・育苗等について、10月26日より秀種、地種ともに種付けが開始し、10月27日よりカキガラ除去が始まり、11月3日に完了しました。 10月22日より浮流しの漁場設置を行い、11月4日より11月9 …

支柱張り込み

部会より、支柱の張り込み水位をミミを基準に1m80cmとし、集団管理を徹底するため巡視、指導しています。  

6枚展開

11月3日より種場より網を運び張り込み作業をしています。

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